Inhaltsverzeichnis 'Ihr gastronomisches Gewerbes in Spanien'



1 Spanien 'Alles unter der Sonne'
1.1 Eine Profilskizze von Spanien
1.2 Die Sprache
1.3 Karte der 17 autonomen Gemeinschaften
1.4 Trends im Tourismus
1.5 Kulturunterschiede und Verhaltensweisen
1.6 Ihr Konzept f�r ein gastronomisches Gewerbe
1.7 Eine gr�ndliche Marktforschung bevor Sie anfangen

2 zu regeln in Deutschland
2.1 Der Umzug
2.2 Abmeldung im Einwohnermeldeamt
2.3 N�tige Dokumente f�r eine Aufenthaltserlaubnis
2.4 E-Formular f�r eventuelle Auszahlungen in Spanien
2.5 �berweisung von Auszahlungen nach Spanien
2.6 Arbeitslosenunterst�tzung
2.7 Pension
2.8 Die deutsche Einkommens- und Verm�genssteuer
2.9 Immobiliensteuer


3 Einmal in Spanien angekommen
3.1 Aufenthaltserlaubnis
3.2 wichtige Steuern in Spanien
3.2.1 Einkommenssteuer
3.2.2 Verm�genssteuer
3.2.3 Erbschaft- und Schenkungssteuer
3.2.4 Stempelsteuer
3.2.5 Grundbesitzabgaben
3.2.6 Steuern auf unternehmerische T�tigkeiten
3.2.7 Geb�hren f�r Abfall und Reinigung
3.2.8 Mehrwertsteuer
3.2.9 K�rperschaftssteuer
3.2.10 Steuer auf Umbau und Istallationen
3.3 Sozialversicherung in Spanien
3.3.1 Auswahl und Anwendung
3.3.2 System der Sozialversicherung
3.3.3 Unterschiede zwischen Arbeitgeber und -nehmer in Bezug auf Sozialversicherungsrechte

4 Unternehmensformen Ihres Betriebes
4.1 Einleitung
4.2 die Einzelfirma
4.3 die Sociedad Civil Particular
4.4 die Sociedad Limitada
4.5 Unterst�tzungen
4.6 Administration

5 Spanische Banken
5.1 Vorzulegende Unterlagen
5.2 �berweisung ihres Geldes nach Spanien
5.3 Wichtige Dokumente f�r die spanischen Banken
5.4 Die Deutsche Bank

6 Der Wirtschaftszweig der Gastronomie in Spanien
6.1 �bersicht
6.2 Bar, Gastst�tte, Restaurant
6.2.1 Kundencharakteristika
6.2.2 Bars und Cafes
6.2.3 Restaurants und Gastst�tten
6.3 Diskotheken und Musikbars
6.4 Hotels
6.4.1 Die F�hrung der Stadt in Bezug auf die Gastronomie
6.4.2 Sternekategorie und Klassifizierung
6.4.3 Besetzungsgrad w�hrend einem Jahr in verschiedenen Orten

7 Personal
7.1 Personaleswerbung
7.2 Relevante Vertragstypen
7.3 Mindestalter
7.4 Probezeit
7.5 Arbeitszeiten
7.6 M�gliche Subventionen
7.7 Lohn
7.8 Entlassung
7.9 Erforderliche Diplome

8 Orte und Genehmigungen
8.1 Suche eines guten Lokals
8.2 Haus-, Pfand- oder Grunst�ckskauf
8.3 Genehmigungsanfrage
8.4 Umbaugenehmigungen
8.5 Anfrage einer Registrierungsnummer beim Ministerium f�r Tourismus
8.6 Terrassengenehmigung

9 Externe Berater und Professionelle
9.1 Der Architekt
9.2 Der Bauunternehmer
9.3 Beratungsstellen

10 Verschiedenes
10.1 Exclusivvertr�ge mit Bierbrauereien
10.2 Lieferantenkredit
10.3 Zigarettenautomaten
10.4 Spielautomaten
10.5 Faustregeln der Gastronomie
10.6 Ihr Investitionsbudget
10.7 Unterricht ihrer Kindern in Spanien

11 Anlagen
11.1 Campingpl�tze, Touristenappartements, Bauernh�fe, Dorf- und Landh�user
11.1.1 Campingpl�tze
11.1.2 Touristenappartements
11.1.3 Bauerh�fe, Dorf- und Landh�user
11.2 Anlage Hotels
11.2.1 Erforderliche Sternekategorie
11.2.2 Erforderliche Kategorieanerkennung eines Hotels
11.2.3 Angebot f�r eine autonome Gemeinschaft
11.2.4 Hotelspezifikationen
11.3 Anlage Autoeinfuhrprozedur f�r Spanien

12 N�tzliche Adressen

13.1 Formalit�ten f�r selbst�ndige Unternehmer
13.2 Beglaubigungsprozess einer privaten BGB-gesellschaft ('Sociedad Civil Particular')
13.3 Legalisierung einer Gesellschaft mit besch�nkter Haftung ('Sociedad Limitada')




DUTCH CONSULTANCY & SUPPORT S.L.
STIFTUNG F�R BETRIEBE, GASTRONOMIE UND ER�FFNUNGEN



Sehr geehrte Damen und Herren,

Dutch Consultancy & Support ist ein unabh�ngiges Beratungsb�ro, das auf die Er�ffnung von Klein- und Mittelbetrieben in Spanien, insbesondere der Gastronomie, spezialisiert ist.
Durch unsere jahrelange Erfahrung bieten wir unseren Kunden eine ausf�hrliche, kritische und an ihren Interessen orientierte Hilfe, um ihre Projekte zu realisieren, entsprechene Fachleute zu finden und Strategien nach dem lokalen Markt auszurichten.
So f�llt es ihnen leichter, in einem f�r sie unbekannten Land mit anderen Gesetzen und einer unterschiedlichen Kultur und Sprache, Fuss zu fassen.

Unsere ganze Erfahrung haben wir in einem Buch vereint, das wir Ihnen hiermit zukommen lassen. Dieses Buch ist f�r jeden, der ein gastronomisches Gewerbe in Spanien er�ffnen m�chte, eine wertvolle Orientierungshilfe.
Sie k�nnen eine Exemplare per Fax oder E-mail bestellen. Preise 89,- DM (plus Versandkosten) Ausserdem arbeiten wir an einem anderen Buch, das sich auf den Export nach Spanien und Unternehmenser�ffnung im Allgemeinen spezialisiert und dessen Fertigstellung f�r Juni festgesetzt ist.

Mit freundlichen Gr�ssen


Larissa Kadner